Masak ikan siakap

Assalammualaikum

Its a nice day right? well yesterday i learn with my mother how to cook Masak ikan siakap
i think its not easy to do it,but no..it easy for cook it. :)

i want share the recipe ,who knows there some people might want to try it. (>.<)

Masak Ikan Siakap

Bahan2 :

Ikan Siakap,Rempah Tomyam Putih,2 batang serai,6 helai daun limau purut,Air limau nipis,Bwang besar(bawang bangla/bawang kuning ),halia dan bawang putih

Cara-cara memasak:  
1.       Cuci  ikan Siakap dan bersihkan ikan siakap,letak ikan siakap diatas kuali besar 
2.       Tumis bawang putih(5 ulas) dan halia(satu inci).
3.       Potong bawang kuning nipis2 
4.       Ptong hiris daun limau purut 
5.       2 batang serai ditumbok2 
6.       Dari langkah 2-5 letak didalam kuali bersama ikan siakap 
7.       masukkan rempah tomyam dan masukkan perahan air limau nipis 
8.       masukkan 4 mangkuk air putih dan 
9.       gaul  kesemua bahan bersama ikan siakap 
10.   panaskan tggu sampai mendidih dan kacau 
11.   garam? Tak perlu la kott sebab lauk ni lauk masam :3

OKAYH THATS ALL....